Tous les lundis, Thomas, cuisinier professionnel, vous concocte un plat chaud unique en s’appuyant sur les productions de nos voisins éleveurs et maraîchers.
À venir chercher à La Sourcellerie, Lexos le bas (retrouvez le plan et une description ici)
N’hésitez pas à m’appeler au 06.78.72.81.75 pour toute commande ou des questions.
Vous pouvez également me retrouver sur le marché de Varen le samedi matin. Venez déguster une crêpe sucrée, une part d’un des gâteaux du jour et/ou le plat chaud de la semaine !!
À lundi prochain alors !!!
Lundi 27 Février
Du boeuf bourguignon servi avec des pâtes
C’est trop bon, c’est un classique, un vrai régal…quoi dire de plus. Je l’ai un peu transformé à ma sauce mais il reste, dans les grandes lignes, comme dans les livres de recettes.
Un bon apétit pour ce nouveau Lundi…
10€
à régler sur place
- lundi 27 février de 18h30 à 21h
- à venir chercher directement à La Sourcellerie, Lexos le bas
- réservation au: 06.78.72.81.75
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Une livraison à Varen, Milhars ou bien Arnac est possible
Les lundis suivants :
Une pause de 2 semaines est à prévoir. Je m’absente de la région pour le travail.
Le prochain Lundi…sera le 20 mars
20 Mars 2023
Petit salé aux lentilles
Un autre grand classique de la cuisine de bistrot
10€
27 Mars 2023
Une revisite de la carbonade flamande
Un petit tour chez nos voisins de la Belgique
10€
